CONTROLUL ŞI ANALIZA CĂRNII ŞI A PREPARATELOR DIN CARNE, PEŞTE ŞI PRODUSE PISCICOLE, OUĂ ŞI PRODUSE AVICOLE
Full article: BIOCHIMIA PRODUSELOR ALIMENTARE
PDF) Prof univ. dr. MIRCEA POP MERCEOLOGIE ALIMENTARĂ | Cornel Nanut - Academia.edu
PDF) Carte Strategii de Management Privind Calitatea Alimentelor | Mircea Miclea - Academia.edu
Ghid de laborator - Metode de analizã pentru produse alimentare - Biblios.ro
Determinarea prospeţimii cărnii şi preparatelor din carne | ScriDoc
Metode Fizico Chimice de Analiza | PDF
Igiena Inspectia Si Siguranta Alimentelor de Origine Animala Vol III 3 PDF | PDF
Determinări fizico-chimice de laborator pentru produsele alimentare de origine animală
carne - Lumea Satului
Revista RO.aliment - expertul tau in industria alimentara
Raportul Evaluării Impactului Reglementărilor:
Chimia alimentelor (ANUL I, SEMESTRUL II)
BIOCHIMIE
Untitled
Determinări fizico-chimice de laborator pentru produsele alimentare de origine animală
Chimia Produselor alimentare”
Analize Fizico-Chimice Ale Alimentelor | PDF
Analize Fizico-Chimice Ale Alimentelor | PDF
