Arta Culinară Românească: - Prepararea rachiului de casă (I).
Arta Culinară Românească: Prepararea rachiului de casă - (II)
Cum se face vinul de casa? Preparare - Fermentare - Tratare
Transilvania Noastră - POVEȘTI ARDELENEȘTI ASTĂZI, DESPRE PALINCĂ, HORINCĂ, ȚUICĂ DE PRUNE Prunele "de palincă" sunt cele "bistrițe", mărunte și dulci, si care se culeg "de pe jos", adică cele care au